El restaurante
El espíritu brasserie, a orillas del lago
Lac & Montagne es una brasserie tradicional situada en Saint-Jorioz, a orillas del lago de Annecy. Aquí se encuentran los grandes clásicos de la cocina francesa y las especialidades savoyardes que definen la identidad de la Haute-Savoie: fondue, tartiflette, reblochon, Beaufort — elaborados con productos frescos.
Cocina francesa
Entrecôte charolaise, tartar, ensalada Niçoise, ensalada César: los imprescindibles de una buena brasserie.
Especialidades savoyardes
Fondue Savoyarde, Fondue Suisse, Tartiflette, Salade Savoyarde, Burger Savoyard — la región en el plato.
Productos frescos
Una cocina casera, con productos de temporada y una carta de vinos que rinde homenaje a Savoie.
