Lac & Montagne · Saint-Jorioz

Nuestros platos insignia

Los imprescindibles de nuestra carta, a orillas del lago de Annecy: especialidades saboyanas, pescado del lago y postres caseros.

Fondue Savoyarde

Quesos de Saboya curados con un toque de vino blanco y ajo, acompañados de pan. Mínimo 2 personas.

Patatas, reblochon cremoso, panceta, cebolla caramelizada y ensalada verde.

Pan brioche, hamburguesa de 180 g, crema de reblochon, panceta crujiente y compota de cebolla al vinagre de sidra.

Delicadamente salteados, con salsa de mantequilla avellana al limón.

Helado de castaña y vainilla, crema de castañas, nata montada casera y marrons glacés.