Burger Savoyard

22 €

Notre burger signature : la brasserie française rencontre la Savoie, avec une crème de reblochon et du lard croustillant.

Burger Savoyard servi au restaurant Lac & Montagne

Viandes

Pain brioché, steak haché 180 g, crème de reblochon, lard croustillant et compotée d'oignons au vinaigre de cidre.

Pain brioché, steak haché de 180 g, crème de reblochon, lard croustillant et compotée d'oignons au vinaigre de cidre : le Burger Savoyard est l'un des plats les plus commandés de la carte.

Il se sert avec un accompagnement au choix : frites maison, poêlée de légumes croquants, écrasé de pommes de terre ou salade verte.

Une version végétarienne existe également sur la carte, le Burger « Veggie », avec steak végétal, crème de reblochon, compotée d'oignons et pomme rôtie.

Ce qu'il y a dedans

  • · Pain brioché
  • · Steak haché 180 g
  • · Crème de reblochon
  • · Lard croustillant
  • · Compotée d'oignons au vinaigre de cidre

Accord conseillé

Une bière fraîche ou un rouge de Savoie de notre carte des vins.

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