鱼类
细致香煎,淋上柠檬榛香黄油酱汁。
河鲈鱼柳经细致香煎后淋上柠檬榛香黄油酱汁。简单而精准的火候,充分呈现鱼肉的细腻。
与我们所有的肉类与鱼类主菜一样,配一款自选配菜:手工薯条、香煎脆蔬、土豆泥或青蔬沙拉。
在露台上享用午餐、面对安纳西湖景时,这是首选的一道菜。
阿尔卑斯湖区的代表性鱼类,以「磨坊式」香煎,搭配自选配菜。

鱼类
细致香煎,淋上柠檬榛香黄油酱汁。
河鲈鱼柳经细致香煎后淋上柠檬榛香黄油酱汁。简单而精准的火候,充分呈现鱼肉的细腻。
与我们所有的肉类与鱼类主菜一样,配一款自选配菜:手工薯条、香煎脆蔬、土豆泥或青蔬沙拉。
在露台上享用午餐、面对安纳西湖景时,这是首选的一道菜。
酒单上按杯供应的萨瓦白葡萄酒。